quarta-feira, 31 de março de 2010

Quadro de ponto cruz


Este foi meu primeiro quadro de ponto cruz! Lindo!!!! Está na minha sala!
Amo bordar quadros!
Aos poucos vou postando
Bjksss

Livro


Acabei de ler....
Não entrou pra minha lista de favoritos
mas tenho certeza que terei que lê-lo novamente
Ah, ganhei de presente da Paula!!!

Agora vou começar "A cabana", que ganhei de presente
do meu irmão!!!

Tbém estou bordando um quadro q assim q ficar pronto
vou postar

bjksssss

Pasta de leite ninho

Essa receita eu copiei lá do blog Rainhas do Lar
http://www.rainhasdolar.com/index.php?itemid=4189

Vou tentar fazer pro niver das meninas!!! rsrsrs
Lindo né!!!




Pasta de Leite Ninho (para cobertura de bolos)




Ingredientes:

2 xícaras (chá) de leite em pó Ninho Instantâneo peneirado

2 xícaras (chá) de açúcar impalpável MIX peneirado

1 colher (sobremesa) de margarina ou manteiga em temperatura ambiente

1 colher (chá) de aroma MIX de sua preferência (para as pessoas que não gostam do cheiro do Leite Ninho - como eu não tenho esse problema, faço sem esse item)

1 lata de Leite Condensado Moça

Corante em gel MIX de sua preferência.

Modo de preparo:
Misture o leite em pó e o açúcar impalpável peneirados. Adicione a margarina (ou manteiga) e o aroma. Vá colocando o leite condensado aos poucos até formar uma massa maleável que desgruda das mãos. Guarde em saco plástico ou vasilha plástica bem tampada.Para abrir a massa, use um rolo sobre uma superfície levemente polvilhada de açúcar impalpável.A massa vai ficar amareladinha, diferente da pasta americana, que é branquinha. Se quiser colorí-la, adicione o corante MIX em gel depois da massa já pronta. Para ver a cor definitiva, devemos aguardar uns minutos (sempre com a massa protegida num recipiente fechado ou saco plástico), pois o corante deixa as massas e glacês um pouco mais escuro alguns minutos depois. As cores preta e vermelha demandam atenção especial: esperar uma hora. O corante deixa a massa um pouco mais mole, pode ser que precise de um pouco mais de Leite Ninho para dar o ponto certo e abrir sem grudar.

Dicas:

1) A massa do bolo, recheio e cobertura demandam alguns cuidados: a massa deve ser um pouco mais úmida (não é recomendado o pão-de-ló); não utilizar frutas, chantilly ou qualquer recheio úmido e que necessite de geladeira, pois a pasta não pode sofrer refrigeração, senão "mela". Não colocar na geladeira.
A receita do bolo está aqui, com algumas orientações: http://nacozinhadachris.blogspot.com/2009/08/pasta-de-leite-ninho-e-aplicacao-de.html
2) Uma receita cobre um bolo pequeno. Para uma forma de 32cm X 22cm, usar uma receita e meia.
3) Aceita colocar papel arroz, basta cobrir o bolo com a pasta de Leite Ninho, esperar alguns minutos e aplicar o papel arroz como recomendado.
4) Algumas aplicações da pasta de Leite Ninho: http://nacozinhadachris.blogspot.com/search/label/Pasta%20de%20Leite%20Ninho.

terça-feira, 30 de março de 2010

Sejam bem vindo!!!!!!

Olááááááá
Depois de aprender a amar blogs com
minha amiga Paula, enfim criei um!!!

Ah céus, será q dou konta????

Vou tentar!!!!!

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